Resep Praktis Chicken Katsu 10 Menit

Chicken Katsu

Chicken katsu merupakan salah satu menu masakan Jepang yang digemari banyak kalangan. Selain rasanya yang gurih, proses memasaknya sangat mudah dan juga praktis. Seperti kali ini Wiskul-Pro akan mencoba menghadirkan satu resep chicken katsu yang bisa Anda hidangkan hanya dalam waktu 10 menit saja. Intip contekannya di sini yuk.

Bahan-Bahan:

• 4 potong dada ayam tapa tulang, pipihkan
• garam dan merica secukupnya
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 250 gram tepung roti
• 250 ml minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

1. Bumbui daging ayam dengan garam dan merica.
2. Letakkan tepung, telur dan tepung roti dalam wadah terpisah.
3. Taburi daging ayam dengan tepung.
4. Celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung roti.
5. Tekan-tekan sampai tepung rata menutupi permukaan ayam.
6. Panaskan minyak dalam penggorengan.
7. Goreng ayam selama 3-4 menit dan balik, masak lagi selama 3-4 menit atau sampai ayam matang.
8. Angkat dan sajikan.

Resep ini sangat praktis kan..?. Anda bisa kapan saja menyajikannya bahkan saat ada tamu mendadak yang datang ke rumah Anda. Selamat mencoba.

Share this

Indra Susanto