Martabak Mini Resep Praktis Isi Bakso

Copyright by Diah Didi

Suka sekali dengan martabak yang dijual di pinggir-pinggir jalan? Daripada membeli, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri? Nah, jika Anda ingin membuat versi mini martabak, Diah Didi punya resepnya nih. Yuk simak resepnya di bawah ini.
Bahan :

• 10 kulit lumpia
• 2 butir telur
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh kaldu bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 5 buah bakso sapi kualitas bagus, potong-potong kecil
• 5 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris halus

Cara membuat :

1. Aduk rata semua bahan isian martabak.
2. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan martabak secukupnya, lipat bentuk persegi.
3. Goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang

Selesai deh, sajikan hangat. Simpel banget kan? Semua orang pasti bisa melakukannya. Jika Anda ingin tahu tips dan resep lainnya, bisa juga langsung ke Martabak Mini Praktis Isi Bakso Diah Didi berikut ini Wiskulers.

Share this

Indra Susanto