Bahan 1
- 250 gr pisang tanduk, potong dadu kecil
- 100 gr daging buah nangka, potong dadu
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 100 ml santan
- ½ sdt pasta pandan
- 1 sdt gula halus
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Masak
- Campur tepung terigu bersama telur, santan, pasta pandan, gula halus dan garam aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan pisang dan nangka, aduk rata. Ambil sedikit adonan dengan bantuan 2 sendok makan, bentuk kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan, lakukan hingga semua adonan habis, sajikan selagi masih hangat.
Sumber: www.wisatakuliner.com
Share this
0 Comment to "Limpang - Limpung Gedhang"
Post a Comment