Taukah Anda khasiat dari daun Katuk?

Daun Katuk (Sauropus Androgynus) adalah salah satu jenis tumbuhan sayur yang banyak terdapat di Asia Tenggara.

Warna daunnya gelap, karena memiliki kadar klorofil yang cukup tinggi. Daun ini merupakan sayuran minor yang dikenal memiliki khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI). Daun katuk dapat diolah seperti kangkung atau daun bayam. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina yang merupakan suatu alkaloid yang juga terdapat dalam candu (opium). Mengkonsumsinya secara berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan.

Sumber : Tabloid LEZAT

Share this

Indra Susanto